YAYGIN MESLEKİ TURİZM EĞİTİMİ FAALİYETLERİ
Bakanlığımız Araştırma ve Eğitim Genel Müdürlüğü tarafından gerek
konaklama ve yeme-içme tesislerinde görev yapan personelin mesleki
niteliklerinin geliştirilerek, hizmet kalitesinin arttırılması gerekse
toplumda turizm bilincinin oluşturulması amacıyla ulusal ve uluslararası
düzeyde çeşitli ücretsiz turizm eğitimi programları düzenlenmektedir.
Bu
eğitimlere; katılımcı personel sayısı yeterli olan tesisler doğrudan,
sayısı düşük olan tesisler ise İl Kültür ve Turizm Müdürlükleri veya
ilgili meslek örgütleri aracılığıyla başvurabilirler. Başvurular aşağıda
yer alan (Tablo 2)’de yalnızca “UYGUN” ibaresi bulunan aylar için
yapılabilecektir. Eğitim programlarının süreleri ve katılımcı sayılarına
ilişkin bilgiler (Tablo 1)’de yer almaktadır.
EĞİTİM PROGRAMLARI VE SÜRELERİ (Tablo 1)
|
Eğitimler | Minimum katılımcı sayısı | Süre |
Ön Büro | 10 | 6 gün x 3 saat = 18 saat |
Kat Hizmetleri | 15 | 6 gün x 3 saat = 18 saat |
Yiyecek ve İçecek Servisi | 15 | 6 gün x 3 saat = 18 saat |
Yiyecek Üretimi (Mutfak) | 15 | 6 gün x 3 saat = 18 saat |
Yöneticilerin Eğitici Olarak Yetiştirme Kursu | 10 | 6 gün x 4 saat = 24 saat |
Ev Pansiyonculuğu Eğitimi Kursu | 15 | 6 gün x 3 saat = 18 saat |
Kişisel Gelişim Semineri
|
15 |
2 gün x 3 saat = 6 saat |
EĞİTİM BAŞVURU KONTROL TABLOSU (Tablo 2)
|
| KASIM | ARALIK | OCAK | ŞUBAT | MART | NİSAN |
Ön Büro | DOLU | UYGUN | UYGUN | UYGUN | UYGUN | UYGUN |
Kat Hizmetleri | DOLU | UYGUN | UYGUN | UYGUN | UYGUN | UYGUN |
Yiyecek ve İçecek Servisi | DOLU | UYGUN | UYGUN | UYGUN | UYGUN | UYGUN |
Yiyecek Üretimi (Mutfak) | DOLU | DOLU | UYGUN | UYGUN | UYGUN | UYGUN |
Yöneticilerin Eğitici Olarak Yetiştirme Kursu / Kişisel Gelişim Semineri |
DOLU |
UYGUN
|
UYGUN |
UYGUN |
UYGUN |
UYGUN |
Ev Pansiyonculuğu Eğitimi Kursu
| DOLU | DOLU | UYGUN | UYGUN | UYGUN | UYGUN |
*Aylar itibariyle karşısında DOLU ibaresi bulunan eğitim programları talep edilemeyecektir.
Kurs/Seminer
düzenlenmesini talep eden turizm işletmeleri tarafından aşağıda
belirtilen “Eğitim Talep Formu” ifadesinin tıklanıp, indirilen form
doldurulduktan sonra işletme yöneticisi tarafından imzalanmış bir üst
yazı ekinde Genel Müdürlüğümüze iletilmesi gerekmektedir.
Talep formunu indirmek için tıklayınız...
Eğitimler ücretsizdir. İşletmelerden veya çalışanlardan hiçbir şekilde eğitim ya da sertifika bedeli talep edilemez.
İLETİŞİM
KÜLTÜR VE TURİZM BAKANLIĞI
ARAŞTIRMA VE EĞİTİM GENEL MÜDÜRLÜĞÜ
İSMET İNÖNÜ BULVARI NO:32 EMEK/ANKARA
E-mail: tedb@kulturturizm.gov.tr
Tel: 0 312 215 48 43 Fax: 0 312 212 54 90
Santral : 0 312 212 83 00 Dahili: 29 15 - 30 39
A)YURT İÇİ TURİZM EĞİTİMİ PROGRAMLARI
Bakanlığımız
Araştırma ve Eğitim Genel Müdürlüğünce turizm sektöründe konaklama ve
yeme-içme tesislerinde çalışan personel ile ev pansiyonculuğu
yapan/yapmayı planlayan kişilere yönelik olarak aşağıdaki eğitim
programları düzenlenmektedir.
İşbaşı Eğitimi Kursları
-Ön Büro
-Yiyecek-İçecek Servisi
-Kat Hizmetleri
-Yiyecek Üretimi
-Yöneticileri Eğitici Olarak Yetiştirme
-Ev Pansiyonculuğu Eğitimi
İŞBAŞI EĞİTİMİ KURSLARI
Genel Müdürlüğümüz tarafından, konaklama ve yeme-içme tesislerinde görev
yapan personelin mesleki bilgi ve becerilerinin geliştirilmesi amacıyla
tesisler, İl Kültür ve Turizm Müdürlükleri, ilgili sivil toplum
kuruluşları, yerel idarelerden gelen talepler doğrultusunda “İşbaşı
Eğitimi Kursları” düzenlenmektedir.
-Ön
Büro, Yiyecek ve İçecek Servisi, Kat Hizmetleri ve Yiyecek Üretimi
branşlarında verilen “İşbaşı Eğitimi Kursları”na halen o departmanda
görev yapmakta olan personel katılmaktadır.
-Yöneticileri
Eğitici Olarak Yetiştirme Kursu, konaklama ve yeme-içme tesislerinde
bölüm müdürü, müdür yardımcısı, bölüm şefi ve yönetici düzeyinde görev
yapan personelin, alan bilgilerini ve deneyimlerini astlarına etkin bir
şekilde iletme yollarını göstermektir.
-Ev
Pansiyonculuğu Eğitimi, ev pansiyonculuğu yapan veya yapmayı planlayan
kişilerin mesleki bilgi ve becerileri ile tutum ve davranışlarını
geliştirmek üzere düzenlenen eğitim programlarıdır.
“İşbaşı
Eğitimi Kursları” Bakanlığımıza bağlı olarak görev yapan usta
öğreticiler tarafından eğitim talebinde bulunan tesiste verilmektedir.
Kurs sonrası yapılan sınavda başarılı olan kursiyerlere “Başarı Belgesi”
verilmektedir.
SEMİNERLER
Kişisel Gelişim Semineri
Kişisel gelişim semineri kurumsal gelişimin temeli olarak, çalışanların,
motivasyonlarını artırmak ve hizmet kalitesini yükseltmek amacı ile
düzenlenen bilgilendirme seminerleridir. Seminer,
-Kişilerarası iletişim,
-Motivasyon,
-Takım çalışması,
-Beden Dili,
-Zaman Yönetimi gibi konuları içerir.
Ev Pansiyonculuğu Bilinçlendirme Semineri
Ev Pansiyonculuğu Bilinçlendirme Semineri, ev pansiyonculuğunun nasıl
yapılacağına yönelik usul ve esaslara ilişkin bilgileri içerir. Söz
konusu bilinçlendirme semineri sonunda katılımcılara “Katılma Belgesi”
verilmektedir.
Eğitim programları; İl Kültür ve Turizm Müdürlükleri, ilgili sivil
toplum kuruluşları, yerel idareler ve sektörden gelen talepler
doğrultusunda Bakanlığımıza bağlı olarak görev yapan usta öğreticiler
tarafından ücretsiz olarak verilmektedir.
Kurs/Seminer düzenlenmesini talep eden turizm işletmeleri tarafından
aşağıda belirtilen “Eğitim Talep Formu” ifadesinin tıklanıp, indirilen
form doldurulduktan sonra bir üst yazı ekinde Genel Müdürlüğümüze
iletilmesi gerekmektedir.
ULUSLARARASI TURİZM EĞİTİMİ FAALİYETLERİ
Bakanlığımızca,
Başbakanlık Türk İşbirliği ve Kalkınma İdaresi Başkanlığı (TİKA),
üniversiteler ve turizm meslek birliklerinin işbirliğiyle, Karadeniz
Ekonomik İşbirliği Örgütüne (KEİ) üye ülkeler ve diğer bölge ülkelerine
yönelik olarak, bilgi ve deneyimlerin paylaşılması ile ülkeler arasında
var olan dostluk ve ilişkilerin geliştirilmesi amacıyla, İkili ve Çok
Taraflı Anlaşmalar gereğince uluslararası turizm eğitimi programları
gerçekleştirilmektedir. Bu eğitim programları turizm potansiyeli mevcut
olan ülkelerde faaliyette olan turizm işletmelerinde görev yapan
personelin hizmet kalitesinin arttırılmasına ve de turizm bilincinin
oluşturulmasına katkı sağlamak amacıyla düzenlenmektedir. Turizm
sektörünün gelişimine katkı sağlamak amacıyla düzenlenen aşağıda
belirtilen eğitim programları Ülkelerin turizm alanındaki ihtiyaçları
doğrultusunda ülkemizde veya kendi ülkelerinde düzenlenebilir.
B) YURTDIŞI TURİZM EĞİTİMİ PROGRAMLARI
Ülkelerin turizmini geliştirmek amacıyla turizm ile ilgili kamu kurum ve
kuruluşlarında görev yapanları bilinçlendirmeye yönelik aşağıdaki
konularda seminerler düzenlenmektedir.
(*Bakanlığımız Birimlerinde görev yapan yetkili personel tarafından verilmektedir.) Türkiye’de turizm konulu eğitim programı;
· Türkiye Turizm Stratejisi
· Türkiye’de Turizm Yatırımlarını Yönlendirme
· Türkiye’de Turizm Sektöründe Yatırım Olanakları
· Turizm Mevzuatı
· Turizmde Tanıtım
· Türkiye’de Turizm Eğitimi
Turizm potansiyeli olan ülkelerde faaliyet gösteren turizm
işletmelerinde çalışan personelin, sahip oldukları alan bilgileri ile
deneyimlerini geliştirmek ve astlarına etkin bir şekilde iletme
yollarını göstererek hizmet kalitesini arttırmaya yönelik ise aşağıdaki eğitim programları düzenlenmektedir.
· Otel İşletmeciliği ve Seyahat Acenteciliği Eğitim programı
(*Üniversite öğretim elemanları veya TUROB ile TÜRSAB uzman personeli aktarımları ile gerçekleştirilmektedir.)
· İşbaşı Eğitim Programları
1. Ön Büro Eğitimi
2. Yiyecek ve İçecek Servisi Eğitimi
3. Kat Hizmetleri Eğitimi
4. Yiyecek Üretimi Eğitimi
· Yöneticileri Eğitici Olarak Yetiştirme Kursu (Eğiticilerin Eğitimi)
· Kişisel Gelişim Semineri
(*Bakanlığımız Araştırma ve Eğitim Genel Müdürlüğü Usta Öğreticileri tarafından verilmektedir.)